Schwarzwälder Pilzlehrschau

Die älteste, einzigartige Schule für Pilzkunde und Naturschutz

 

Björn Wergen
Werderstr. 17
78132 Hornberg

07833-6300


info@pilzzentrum.de

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Nächste Seminare

Kurs-Nr. Titel Beginn Ende Ort Preis
01.26 Schleimpilzkurs 22. Mai 2026 24. Mai 2026 Pilzzentrum Hornberg 142,86 EUR pro Platz
Färben01.2026 Färben mit Pilzen - Workshop 31. Mai 2026 31. Mai 2026 Pilzzentrum Hornberg 100,84 EUR pro Platz
02.26 Einführung in die Hypogäen 03. Jun 2026 07. Jun 2026 Pilzzentrum Hornberg 184,87 EUR pro Platz
03.26 Mikroskopie der Pilze 10. Jun 2026 14. Jun 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz
04.26 Pilzseminar für Einsteigys 24. Jul 2026 28. Jul 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz
Färben.26 Färben mit Pilzen - Färbewochenende 2026 30. Jul 2026 02. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 390,76 EUR pro Platz
05.26 Pilzseminar für Einsteigys 03. Aug 2026 07. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz
06.26 Pilzseminar für Einsteigys 08. Aug 2026 12. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz
07.26 Pilzseminar für Einsteigys 13. Aug 2026 16. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 151,26 EUR pro Platz Ausgebucht
08.26 Pilzseminar für Fortgeschrittene 1 (F1-Kurs) 17. Aug 2026 21. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz Ausgebucht
09.26 Wochenendseminar für Einsteigys 21. Aug 2026 23. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 117,65 EUR pro Platz
10.26 Pilzseminar für Fortgeschrittene 2 (F2-Kurs) 23. Aug 2026 27. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg 168,07 EUR pro Platz
PSV PSV-Prüfung 27. Aug 2026 28. Aug 2026 Pilzzentrum Hornberg Kostenfrei Ausgebucht
11.26 Täublinge (Russula) 06. Sep 2026 11. Sep 2026 Pilzzentrum Hornberg 201,68 EUR pro Platz
12.26 Wochenendseminar für Einsteigys 11. Sep 2026 13. Sep 2026 Pilzzentrum Hornberg 117,65 EUR pro Platz

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Giftpilze inkl. Krankenhausdiagnostik

Beginn:
12. Nov 2026
Ende:
15. Nov 2026
Kurs-Nr.:
19.26
Preis:
184,87 EUR pro Platz (zzgl. MwSt.)
Ort:
Pilzzentrum Hornberg
Gruppe:
keine Angabe

Beschreibung

Programmablauf für das Seminar

Giftpilze inkl. Krankenhausdiagnostik

Dieses Seminar ist anerkannt als Fortbildung für PSVDGfM

Veranstaltungsort: Hauptstraße 70, 78132 Hornberg

Dozenten: Björn Wergen, Katrin Gilbert

Dauer: 12.-15. November 2026

 

Do 12. November 2026

09:30

Begrüßung, Vorstellung der Teilnehmer

11:00

Exkursion in die Umgebung

12:30

Mittagspause

14:30

Literaturempfehlungen

14:40

Vortrag I: Gesundheit und Leben bedrohende Pilzvergiftungen

16:15

Praktische Übungen

a: Wieland-Test (mit Untersuchung von am Vormittag gesammelter Pilze zur Erkennung falsch pos. Reaktionen)

b: Test nach Pöder und Moser

ggf noch

c: Anthrachinon-Nachweis

d: Dihydroxybenzol-Nachweis

18:00

Tagesabschluss

Fr 13. November 2026

09:30

Kurzbesprechung zur Organisatorik

09:45

Exkursion in die Umgebung

11:00

Besprechung der gefundenen Pilze

12:00

Mittagspause

14:00

Vortrag II: Systematische Stellung der Giftpilze im Reich der Funga

15:45

Praktische Übungen

a: Analyse getrockneter Mischpilze nach schwerer Vergiftung

b: Analyse eines Röhrenpilzgerichtes mit nachfolgender Vergiftung

c: Mikroskopie (getrockneter) Grüner Knollenblätterpilze

d: Sporenvergleich von Austernseitling und Ohrförmigem Weißseitling (Pleurocybella porrigens)

17:30

Tagesabschluss

Sa 14. November 2026

09:30

Kurzbesprechung zur Organisatorik

09:45

Exkursion in die Umgebung

11:00

Besprechung der gefundenen Pilze

12:00

Mittagspause

14:00

Vortrag III: Verhalten und Aufgaben des PSV bei Verdacht auf und bei manifesten Pilzvergiftungen

14:45

Praktische Übungen

a: Analyse eines gekochten Mischpilzgerichtes (aus am Vormittag gesammelter Pilze)

b: Analyse eines mit Speck, Sahne und Zwiebeln gebratenen Mischpilzgerichtes, Entfettung, makro- und mikroskopische Untersuchung

17:30

Tagesabschluss

So 15. November 2026

09:30

Kurzbesprechung zur Organisatorik

09:45

Vortrag IV: Unechte Pilzvergiftungen

10:00

Kritisches Literaturstudium mit Überlegungen zur fraglichen Giftigkeit des Gemeinen Erdritterlings

10:15

Quiz

11:15

Praktische Übungen

Untersuchung von Lebensmitteln

12:30

Mittagspause

14:00

Abschlussbesprechung, Aufräumen der Arbeitsplätze

Erforderliche Unterlagen, die die Teilnehmer mitbringen sollten:

  • Mikroskop
  • Mikroskopzubehör
  • Stereolupe
  • Chemikalien, z.B. Melzer, Eisen-III-Chlorid
  • Literatur, falls vorhanden

Voraussetzung:

Anfängerkurs, F1, Mikrokurs.


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